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县市场监管局多举措推进食品安全监督抽检工作

近日,县市场监管局按照省市局工作要求,结合我县食品安全现状,科学制定下发了2021年佛坪县食品安全监督抽检计划。围绕重点品种、重点区域、坚持问题导向,统筹部署推进全年食品安全监督抽检工作,确保全县人民“舌尖上的安全”。

一是突出重点品种,今年食品安全抽检涵盖21个大类370批次,覆盖群众日常消费量大、关注度高、风险程度高的食用农产品、粮食加工品、食用油、肉制品等食品。

二是突出重点区域,加强对学校食堂、小餐饮及乡镇重点区域的食品安全抽检,小作坊全覆盖抽检,每月均衡开展食品抽检工作。

三是坚持问题导向,结合全县食品安全监管重点工作,紧盯问题,开展抽检,坚持查找问题、发现问题、解决问题,充分发挥食品安全监督抽检风向标作用。

对抽检过程中发现的不合格食品及时严厉查处,切实保障全县人民群众的饮食安全。