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县市场监管局开展中考食品安全快检活动

6月17日,县市场监管局对我县中考考点餐厅及学校周边餐饮单位开展食品安全快检活动,确保了中考期间广大师生的食品安全。

快检人员对考点餐厅供应的蔬菜水果、鲜肉、大米、食用油、餐具等食品进行现场抽样,重点检测农兽药残留、重金属、过氧化值、酸价、餐具表面洁净度等项目,同时查验进货台账,认真追踪溯源,做好详细记录备查。截至目前,工作人员现场抽样检测样品22余批次,运用快检手段为考生“舌尖上的安全”提供了保障。