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县市场监管局采取三项举措强化食用野生菌监管

近期,正是食用野生菌大量上市的时节,县市场监管局牢固树立安全意识,通过“广宣传、强监管、重值守”三项举措,强化对食用野生菌的监督检查,坚决防止食用野生菌中毒事件发生。

广宣传,提高防范意识。县市场监管局采用喜闻乐见的宣传方式,在公告栏张贴《禁止销售、购买、食用野生菌类的通知》15份,常见有毒野生菌宣传彩页20张,同时利用微信公众号,微信工作群、电子显示屏等渠道进行了广泛宣传,使广大群众对野生菌的种类及有毒蘑菇有了更深的了解,大大提升了民众的食品安全意识。

强监管,严防流通疏漏。认真对辖区内农贸市场开展监督检查,劝诫售卖野生菌摊点6个,与餐饮单位签订《禁止加工销售野生菌类承诺书》25份,进一步压实食品经营者主体责任,真正做到“市场不卖,餐馆不买,顾客不点”。

重值守,高效迅速处置。严格落实值班值守制度,充分发挥“12315”投诉举报中心作用,及时受理消费者的投诉、举报,做到有诉必接、有接必查、有查必果。最大限度防止和减少食用野生菌中毒事件发生。