近日，山茱萸产业链提升火种小组依托“佛坪山茱萸科技小院”，邀请中国农业大学经济管理学院教授郭沛，四川产研院副院长、教授李景明及学生一同走访调研佛坪山茱萸产业相关企业，进一步促进山茱萸产业链“延链、强链、补链”，推动山茱萸产品深度研发，不断丰富产品类别，打造山茱萸“新品”“优品”“精品”。
“山茱萸果实中果核占比就接近35％左右，能不能将这些果核也利用起来，做成产品？”会上，企业根据自身发展遇到的实际情况提出来一系列问题，也表明了目前山茱萸缺少能消耗大量原材料的产品、文创产品一片空白、品牌建设力度不够等困境，请专家问诊把脉，答疑解惑。
专家学者、小组成员和企业围绕问题展开头脑风暴并积极讨论，提出山茱萸果核可以提取有效成分做面膜、精油等护肤品，开发山茱萸酸奶、冰淇淋等休闲食品、山茱萸泥保健品等。
李景明建议，把握山茱萸食品地方标准，争做全国山茱萸食品产品标准引领者。火种小组提出目前佛坪山茱萸已经取得国家地理标志，建立了山茱萸趁鲜切制药材标准，接下来想制定食品级标准。李景明教授指出可以进一步建立山茱萸鲜果、果浆的食品级地方标准，充分发挥标准在二级市场的引领作用。
降本增效拓展销售渠道，以“B＋C”形式抢抓食品配料市场。由于山茱萸目前的品牌力不够，以终端产品“B2C”形式难以提升山茱萸消耗量，初期应该抓好做强山茱萸产业链“中端”，抢抓食品配料市场，有利于规避风险，拓宽山茱萸销售渠道。完善溯源体系，做好品质分析，加强品牌培育。持续完善山茱萸种植溯源体系，进一步将山茱萸产品做“优”做“精”，综合分析全国山茱萸品种，形成分析报告，为佛坪山茱萸品牌建设提供理论依据。仿照枸杞、沙棘、蔓越莓等同类型产品爆火的成功案例，打响“佛坪山茱萸”名号。
会后，科技小院表示将带走部分山茱萸样品做科学研究，为产品研发做技术支撑，火种小组也将不断深入学习，做好山茱萸产业发展调研等相关工作，为山茱萸产业发展贡献青年力量。
