对县人大十八届四次会议第40号建议的复函
文旅函〔2020〕13号
桂鑫乐代表：
衷心感谢您对我们文化工作的关心和支持，您提出“关于设立《佛坪神仙豆腐制作技艺》传承体验中心（神仙豆腐制作技艺传习所）的建议”已收悉，现答复如下：
一、佛坪神仙豆腐制作技艺保护现状
佛坪神仙豆腐制作技艺是省级非物质文化遗产项目，2011年6月由陕西省人民政府公布，原陕西省文化厅颁布授牌。有市级传承人一名，承担对此项制作技艺的传承和推广。近年来，我局高度重视佛坪神仙豆腐制作技艺的传承保护，每年要求县文化馆结合中小学生研学、非遗文化进校园、大熊猫文化旅游节、“茱萸花海踏春游”活动，开展非遗项目传承体验活动10余次。2017年9月，筹集资金10万余元，在县文旅大厦三楼建成了佛坪县非物质文化遗产展厅，其中佛坪神仙豆腐制作技艺作为主要项目被展出陈列。在秦岭·佛坪博物馆建设中也专门设置了佛坪神仙豆腐制作技艺、佛坪竹编等非遗项目的展示区域。2020年8月第十一届秦岭大熊猫文化旅游节活动期间，邀请网络达人，在全国乡村旅游重点村、省级乡村旅游示范村沙窝村，举办了佛坪神仙豆腐制作体验直播活动，直播点击量达到300万余人次，让更多的人了解了佛坪神仙豆腐制作技艺。
二、佛坪神仙豆腐制作技艺传承体验中心规划建设情况
（一）进展情况
为进一步做好佛坪神仙豆腐制作技艺等非遗项目的保护传承，我局计划建设佛坪非遗文化研学基地，旨在保护传承佛坪神仙豆腐制作技艺、佛坪竹编技艺、佛坪土席技艺、手工弹棉花等非遗项目的基础上，利用研学的流行趋势与非遗文化的特色相结合，打造一个具有文化底蕴的研学基地，助力全域旅游发展和中小学生研学活动开展，让佛坪的非遗文化走出大山，走进千家万户。
经多方调研，我局邀请专业设计公司初步完成了《佛坪非遗文化研学基地概念规划》的编制。研学基地建设地址位于佛坪高铁站南侧，计划建设面积8400平方米（12．6亩），预计总投资965万元，包含基础设施配套区、非遗文化体验区、非遗文化多元化展示区、非遗文化活动表演区。
（二）存在困难
一是目前省市无专项建设资金，导致建设资金不足，项目实施难度大；二是神仙豆腐制作的季节性较强，每年集中在6月至9月，其他月份无法展示、体验。
（三）下一步工作计划
一是支持传承人建立神仙豆腐制作技艺家庭传习所，结合神仙豆腐制作季节性强的特点，在暑期针对我县中小学生和外地研学队伍开展非遗体验活动，让神仙豆腐制作技艺得到更好的传承和推广。二是我局将联合袁家庄街道办，积极争取省市相关资金。争取项目早日有实质性进展。
再次感谢您对我局工作的关心、支持、理解。
佛坪县文化和旅游局
2020年10月28日
联系单位及电话：佛坪县文化和旅游局 0916－8913875
联系人：姜正安 13909168870
抄送：县人大人事代表工委，县政府督查室。
